Cook Doで♡♥簡単春雨炒め

Name: Cook Doで♡♥簡単春雨炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: Cook Do 青椒肉絲 １/２箱; 豚肉 ８０ｇ; 春雨 １００ｇ; にら １/２束; にんじん １/６本; 餃子皮 数枚; きくらげ １０gくらい

簡単Cook Doを使って大好きな春雨の炒めものです。
カリっと餃子の皮もトッピングしてみました。
このレシピの生い立ち
Cook Doをいただいたので。
いろいろ考えてこれに合う材料を選んでつくりました。

材料

1

春雨はさっとゆで、水で洗い流して食べやすい長さに切って水気をきっておく。にんじんは千切り、にらは食べやすい大きさに切る。肉は細かく切る。
きくらげはぬるま湯で戻し、水気をきっておく。
2

餃子の皮を細切りにして少量の油で軽く揚げておく。
3

フライパンに油大さじ１を熱し、肉・にんじんを入れ色が変わるまで炒める。春雨・きくらげを加えさっと炒めたらにらも加えてCook Doを入れ、よく混ぜ合わせたらできあがり。