アーモンド♡♥コーンスープ
かけまま @massmile_tk74tm
アーモンドを加えた栄養たっぷりなスープです。すりおろしにんじんも入ってまろやかな風味です。簡単なので朝食にもいいですよ。
このレシピの生い立ち
アーモンドアカデミーの課題作。
朝食レシピだったのでアーモンドを使用した簡単スープにしてみました。
アーモンド♡♥コーンスープ
アーモンドを加えた栄養たっぷりなスープです。すりおろしにんじんも入ってまろやかな風味です。簡単なので朝食にもいいですよ。
このレシピの生い立ち
アーモンドアカデミーの課題作。
朝食レシピだったのでアーモンドを使用した簡単スープにしてみました。
作り方
- 1
にんじんはすりおろし、ミキサーにコーン缶・アーモンドダイス・玉ねぎ・牛乳を入れ、３０秒から１分様子を見て回す。
- 2
鍋に①を入れ、弱火で火にかける。
軽く煮たらクレソルを入れて調味し、生クリームを入れて器に盛る。
パセリ・アーモンドスライスを浮かべて出来上がり。 - 3
コツ・ポイント
あえてアーモンドの食感を生かす為にダイスを使用したのとコーンも
粒状を使用しました。
食感があるので満足感もあります！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17575481
