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かぶを食べよう☆卵と一緒にマヨサラダ
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かぶを食べよう☆卵と一緒にマヨサラダ-レシピのメイン写真

かぶを食べよう☆卵と一緒にマヨサラダ

ミキテイ
ミキテイ @cook_40040674

茹でたやわらかいかぶとゆで卵をマヨネーズで和えた、優しい味のサラダです。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとゆで卵のマヨサラダをよく作っています。かぶも煮るばっかりじゃなくて、サラダにしたいなと思って、ブロッコリーの代わりに投入!

茹でたやわらかいかぶとゆで卵をマヨネーズで和えた、優しい味のサラダです。
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ブロッコリーとゆで卵のマヨサラダをよく作っています。かぶも煮るばっかりじゃなくて、サラダにしたいなと思って、ブロッコリーの代わりに投入!

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かぶを食べよう☆卵と一緒にマヨサラダ

ミキテイ
ミキテイ @cook_40040674

茹でたやわらかいかぶとゆで卵をマヨネーズで和えた、優しい味のサラダです。
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ブロッコリーとゆで卵のマヨサラダをよく作っています。かぶも煮るばっかりじゃなくて、サラダにしたいなと思って、ブロッコリーの代わりに投入!

茹でたやわらかいかぶとゆで卵をマヨネーズで和えた、優しい味のサラダです。
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材料

2~3人分
  1. かぶ 1個
  2. 卵 1個
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    かぶを一口大に切って茹でる。ざるにあげておく。

  2. 2

    ゆで卵をつくる。殻をむいて一口大に切る。

  3. 3

    1と2をマヨネーズで和え、塩こしょうで味をととのえる。

  4. 4

    べるりさんが、マスタードを加えて作ってくださいました☆

    • かぶを食べよう☆卵と一緒にマヨサラダ作り方4写真
  5. 5

    やよぴんさんが、ガーリックパウダーを加えて作ってくださいました☆

    • かぶを食べよう☆卵と一緒にマヨサラダ作り方5写真
  6. 6

    かぼちゃVer. 少しヨーグルトを加えました。

    • かぶを食べよう☆卵と一緒にマヨサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

かぶの水切りをしっかりしておくと、水っぽくならずに済みます。かぶの代わりにブロッコリーでも。私は最後にさらにブラックペッパーをふるのがお気に入りです。

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ミキテイ
ミキテイ @cook_40040674
2007/06/14 03:23に公開
よく食べる3歳児とよく飲む新生児のかあちゃんです☆
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