おからクッキー*ノンシュガー塩味

みっくママ
みっくママ @cook_40034366

甘くないおからクッキーです。何十回も作ってるクッキーです☆
このレシピの生い立ち
食べだしたら止まらなくなるので、少しでもカロリーを抑えたくて作りました。

おからクッキー*ノンシュガー塩味

甘くないおからクッキーです。何十回も作ってるクッキーです☆
このレシピの生い立ち
食べだしたら止まらなくなるので、少しでもカロリーを抑えたくて作りました。

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材料

  1. おから 150g
  2. 薄力粉 150g
  3. マヨネーズ 30~40g
  4. 粗塩(又はクレイジーソルト) 4g

作り方

  1. 1

    おからをレンジで3~5分チンして水分を飛ばします。

  2. 2

    ビニール袋におからと薄力粉と塩を入れしっかり混ざったらマヨネーズを入れ、もみながらまとめます。

  3. 3

    生地をラップではさみ、3mm位に伸ばし型抜きします。180℃に予熱したオーブンで焼き色がつくまで約20分焼きます。

コツ・ポイント

コツは特にありません☆焼き上がりが少し薄くて、しなっとしていても冷めたらパキッとなります!マヨネーズと塩はお好みで加減してください♪

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みっくママ
みっくママ @cook_40034366
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夫と20歳大学生(ゴマアレルギー有)の息子💖みっくママ長男夫婦は大阪在住✨名古屋生まれ名古屋育ち。令和6年登録販売者の資格取得しました。多忙のためなかなかつくれぽの返信が遅くなります。
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