ヨーグルトシュガーでおからクッキー
lunafairymiena @cook_40022196
あまったヨーグルトシュガーで作ったクッキーです。おからの味はまったくしないです。
このレシピの生い立ち
粉砂糖を使おうと思ったら切らしていて、仕方なくヨーグルトシュガーを作ったら何の問題もなく美味しいクッキーが出来ました
おから感は全くなしです
ヨーグルトシュガーでおからクッキー
あまったヨーグルトシュガーで作ったクッキーです。おからの味はまったくしないです。
このレシピの生い立ち
粉砂糖を使おうと思ったら切らしていて、仕方なくヨーグルトシュガーを作ったら何の問題もなく美味しいクッキーが出来ました
おから感は全くなしです
作り方
- 1
オーブンを170度に予熱
おからを炒る
小麦粉とコーンスターチを合せてふるう。
バターを室温に戻す。 - 2
バターとヨーグルトシュガーをよく混ぜ合わせる
- 3
そこにふるった小麦粉とコーンスターチとおからを一気に入れてしっかり混ぜ合わせる
- 4
あとは形を作って170°のオーブンで20分～25分
出来上がったら冷まして出来上がり
コツ・ポイント
おからは炒った状態で計ってください
ヘルシーなおからデザートのほか、いろいろな国で覚えた美味しいお料理など、日本風にアレンジをしないで載せていきたいと思います。ブログもやっています。http://blog.livedoor.jp/hellomoshimoshi
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