キャベツとハムのレンジ蒸し

ぱくまま @cook_40037120
甘~いキャベツをたっぷり食べられる、おいしい&簡単レンジ蒸しです!
このレシピの生い立ち
まるごと買ったキャベツを、新鮮なうちに食べきりたくて。レンジでチンしてかさを減らしてみました。
キャベツとハムのレンジ蒸し
甘~いキャベツをたっぷり食べられる、おいしい&簡単レンジ蒸しです!
このレシピの生い立ち
まるごと買ったキャベツを、新鮮なうちに食べきりたくて。レンジでチンしてかさを減らしてみました。
作り方
- 1
食べやすく切った材料を耐熱皿に入れ、ちょっぴりの塩で和える。キャベツは大盛りで!
- 2
ふんわりラップをかけ、電子レンジで1分くらい(600W)加熱する。
- 3
取り出して混ぜ合わせ、またラップをかけてほっておく。余熱でほど良くしんなりしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
普段はキャベツもハムも、手でちぎってます(^_^;)。ちょこっと塩を加えると、早くしんなりしてキャベツの甘みもアップ♪そのまま(ドレッシングなしで!)食べても、また、マヨネーズとケチャップをうすーく塗ったトーストにのせ、「納豆についてくるからし」(←コツ?)をトッピングして食べてもおいしいですよ!!
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