キャベツとハムのレンジ蒸し

ぱくまま
ぱくまま @cook_40037120

甘~いキャベツをたっぷり食べられる、おいしい&簡単レンジ蒸しです!
このレシピの生い立ち
まるごと買ったキャベツを、新鮮なうちに食べきりたくて。レンジでチンしてかさを減らしてみました。

キャベツとハムのレンジ蒸し

甘~いキャベツをたっぷり食べられる、おいしい&簡単レンジ蒸しです!
このレシピの生い立ち
まるごと買ったキャベツを、新鮮なうちに食べきりたくて。レンジでチンしてかさを減らしてみました。

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材料

1人分
  1. キャベツ 1枚
  2. ハム 1枚
  3. 少し

作り方

  1. 1

    食べやすく切った材料を耐熱皿に入れ、ちょっぴりの塩で和える。キャベツは大盛りで!

  2. 2

    ふんわりラップをかけ、電子レンジで1分くらい(600W)加熱する。

  3. 3

    取り出して混ぜ合わせ、またラップをかけてほっておく。余熱でほど良くしんなりしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

普段はキャベツもハムも、手でちぎってます(^_^;)。ちょこっと塩を加えると、早くしんなりしてキャベツの甘みもアップ♪そのまま(ドレッシングなしで!)食べても、また、マヨネーズとケチャップをうすーく塗ったトーストにのせ、「納豆についてくるからし」(←コツ?)をトッピングして食べてもおいしいですよ!!

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くいしんぼう育成中。子どもの好物や、子どもと一緒に作ったもの♪を中心にのせています。
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