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レンジで春キャベツのミルフィーユ蒸し
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レンジで春キャベツのミルフィーユ蒸し-レシピのメイン写真

レンジで春キャベツのミルフィーユ蒸し

★まよ★♪
★まよ★♪ @cook_40044604

レンジで簡単♪キャベツがたっぷり食べれるご馳走レシピです。豚の旨みがジワッとキャベツに染み込んで美味しいです
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを食べたかったけど作る時間がなくて
レンジで簡単に巻かないロールキャベツ?!を作ってみました。

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レンジで春キャベツのミルフィーユ蒸し

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レンジで簡単♪キャベツがたっぷり食べれるご馳走レシピです。豚の旨みがジワッとキャベツに染み込んで美味しいです
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レンジで簡単に巻かないロールキャベツ?!を作ってみました。

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材料

四人分
  1. 春キャベツ 6枚
  2. 豚ミンチ 250グラム
  3. 酒、醤油、砂糖 各小さじ1
  4. 塩胡椒 少々
  5. 片栗粉 小さじ1/2
  6. チューブ生姜 1㎝
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作り方

  1. 1

    春キャベツを3、4等分の適当な大きさに切っておきます。豚ミンチと調味料を全て混ぜて粘りが出るまで混ぜます

  2. 2

    耐熱皿にキャベツと味つけした豚ミンチを交互に重ねて入れます。豚ミンチはキャベツに塗り付ける感じです

    • レンジで春キャベツのミルフィーユ蒸し作り方2写真
  3. 3

    ラップをしてレンジ600ワットで約10分~13分
    お肉に火が通れば切り分けて出来あがり

  4. 4

    耐熱皿に残った煮汁に片栗粉でとろみをつけてかけたり…ポン酢やケチャップ等お好みで召し上がってください。

コツ・ポイント

火の通りを早くしたいので挽き肉は薄めに塗っていった方がいいと思います

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★まよ★♪
★まよ★♪ @cook_40044604
2016/03/17 09:05に公開
優しい旦那様・娘・息子の仲良し4人家族です。働くママですが家族に支えられ仕事と家庭を両立しています。簡単で美味しいお料理やお菓子を作るのが大好きです。 (*・Θ・*)v
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