漬け漬けまぐろとアボカドのカルパッチョ❤
モニョニョ @cook_40041042
まぐろ大好き！アボカド大好き！
オリーブオイルで漬けて、イタリア～ン♥
このレシピの生い立ち
本で見たレシピを、さらに簡単にアレンジしました。
漬け漬けまぐろとアボカドのカルパッチョ❤
まぐろ大好き！アボカド大好き！
オリーブオイルで漬けて、イタリア～ン♥
このレシピの生い立ち
本で見たレシピを、さらに簡単にアレンジしました。
作り方
- 1
まぐろを切る。
ボウルに※の材料を入れて混ぜる。
そこにまぐろを入れてあえ、ラップをして冷蔵庫で20分ほど漬ける。 - 2
アボカドは皮と種をとって、切っておく。
- 3
お皿に、１．のまぐろと、アボカドを交互に並べ、上からレモンをしぼり、粗挽き黒こしょうをふる。
最後にマヨネーズをかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
簡単で見た目もきれいなので、おもてなしに作りました♪
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