チョコバナナマフィン♥♥

*りんたん*
*りんたん* @cook_40056700

バナナとチョコの組み合わせはたまらぁーーん!!
このレシピの生い立ち
大好きなバナナのお菓子を作ってばっかりいます。。。

チョコバナナマフィン♥♥

バナナとチョコの組み合わせはたまらぁーーん!!
このレシピの生い立ち
大好きなバナナのお菓子を作ってばっかりいます。。。

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材料

7cmカップ 5個分
  1. バター 60g
  2. 砂糖 40g
  3. L1個
  4. 薄力粉 140g
  5. ベーキングパウダー 小さじ1
  6. バナナ 2本
  7. チョコレート 30~40g

作り方

  1. 1

    室温に戻したバターをボウルに入れ、クリーム状になるまでよく練る。

  2. 2

    そこへ砂糖を数回に分けて入れ、ふわっとなるまでよく混ぜる。

  3. 3

    溶き卵を3~4回に分けて入れ、その都度なめらかな状態になるまでよく混ぜる。

  4. 4

    そこへつぶしたバナナをいれて、さらによく混ぜる。

  5. 5

    ふるった粉類を2回に分けていれ、さっくりと混ぜる。粉っぽさがなくなったら、1cm角に切ったチョコを加え、混ぜる。
    生地の出来上がり。

  6. 6

    型の7分目くらいまで生地を流し、180℃のオーブンで30~35分焼く。竹串をさして、何も付いてこなければ焼き上がり♫

コツ・ポイント

バナナはよーく熟したものを使ってくださいね♫
そのほうが断然おいしいです!!

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*りんたん*
*りんたん* @cook_40056700
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おいしいもの 大好き。               レストラン開拓 大好き。           ケーキ作り好きが高じて、パティシエをやっていたこともあります。                    食べてくれる人の笑顔がみたくて、そのためにキッチンに立つのが大好き~♡
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