【温】うちのぶっかけうどん【冷】

akina82 @cook_40056674
5分で完成。お酒のシメに最高です。温でも冷でもどちらでも。ID:17577109「黄身の醤油漬け」の余った醤油を使うと美味しいです。(こちらも5分レシピのおつまみです)
このレシピの生い立ち
ID:17577109「黄身の醤油漬け」の、黄身を漬けた後の残りの醤油の美味しさを知ってほしくて…w 値段の高い生醤油などを用意しなくても、この簡単醤油で十分美味しいです。
【温】うちのぶっかけうどん【冷】
5分で完成。お酒のシメに最高です。温でも冷でもどちらでも。ID:17577109「黄身の醤油漬け」の余った醤油を使うと美味しいです。(こちらも5分レシピのおつまみです)
このレシピの生い立ち
ID:17577109「黄身の醤油漬け」の、黄身を漬けた後の残りの醤油の美味しさを知ってほしくて…w 値段の高い生醤油などを用意しなくても、この簡単醤油で十分美味しいです。
作り方
- 1
うどんを茹でます。
- 2
茹で上がったうどんの湯を切り、どんぶりに入れて、残りの材料全てを上にぶっかけます。
(冷やしうどんにする場合は、うどんを水でしめてください)
- 3
しっかり混ぜていただきます。
コツ・ポイント
明太子や、しそ、納豆、卵黄などなど、お好きな物を載せてどうぞー。冷たいのも良いですが、温かいのも美味しいですよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17577665