ぶっかけうどん
るなこ @cook_40021691
ただのぶっかけうどんですが、シンプルだけどとってもうまい！
生醤油ではなくて手軽なめんつゆで作ります。
このレシピの生い立ち
はなまるうどんが大好きなんですが、お家で作るとなると生醤油というやつが量も少ないのにお高めなので気軽にめんつゆで作ります。生醤油より甘めですが美味しいですよ！
ぶっかけうどん
ただのぶっかけうどんですが、シンプルだけどとってもうまい！
生醤油ではなくて手軽なめんつゆで作ります。
このレシピの生い立ち
はなまるうどんが大好きなんですが、お家で作るとなると生醤油というやつが量も少ないのにお高めなので気軽にめんつゆで作ります。生醤油より甘めですが美味しいですよ！
作り方
- 1
冷凍うどんは、ゆでます。大根はおろして水気をきります。
-
- 2
茹でたうどんを水でしめ、お皿に盛り付けその上に天かす、万能ねぎ、大根おろし、たまごをのせて上からめんつゆをかけたら出来上がり♪かきまぜて召し上がれ＾＾お好みでしょうがやかつおぶしも加えても美味しいよ♪
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- 3
コツ・ポイント
コツはありません。だから誰でも美味しくできますよ♪
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めんつゆで簡単☆納豆ぶっかけうどん めんつゆで簡単☆納豆ぶっかけうどん
うどんだけじゃ栄養が足りないな・・・というときに、冷蔵庫にあるものをあれこれ“ぶっかけ”てしまいます。夏のお昼ごはんにピッタリです♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17551235
