激ウマ☆アボトマ
ねこはら @cook_40034669
アボカドとトマトをなめたけで和えるだけ！
老若男女に人気の我が家の定番です☆
このレシピの生い立ち
お惣菜屋さんで売っていた「アボカドとトマトのなめこじょうゆ和え」をなめたけを使って再現したところ、より自分好みの味になりました♪
激ウマ☆アボトマ
アボカドとトマトをなめたけで和えるだけ！
老若男女に人気の我が家の定番です☆
このレシピの生い立ち
お惣菜屋さんで売っていた「アボカドとトマトのなめこじょうゆ和え」をなめたけを使って再現したところ、より自分好みの味になりました♪
作り方
- 1
ボウルになめたけとしょうゆを入れ、よく混ぜる。
- 2
アボカド・トマトは一口大のざく切りにし、１に入れて和える。
- 3
コツ・ポイント
和えるときに混ぜすぎるとアボカドがくずれて見た目が悪くなるので、ゴムべらやしゃもじのようなもので軽く混ぜる。
我が家では「塩分控えめタイプ」のなめたけを使っているのでおしょうゆを加えていますが、お好みで調整してくださいね。
今回は「おかひじき」も一緒に和えてみましたがシャキシャキ感が◎でした♪
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