いんげんのバターソテー

ღライチღ @cook_40032373
超簡単!ささっと出来ちゃう♪コクがあってお箸が止まらない^^
このレシピの生い立ち
昔、レストランで働いていた頃、インゲンのソテーを食べたことがあって、味だけで想像して作ってみたら、まったく同じ味にできました!
そこから、このレシピができたの^^
いんげんのバターソテー
超簡単!ささっと出来ちゃう♪コクがあってお箸が止まらない^^
このレシピの生い立ち
昔、レストランで働いていた頃、インゲンのソテーを食べたことがあって、味だけで想像して作ってみたら、まったく同じ味にできました!
そこから、このレシピができたの^^
作り方
- 1
熱したフライパンにバターを溶かし凍ったままインゲンを入れる。ある程度炒めたら酒を加えざっと炒め、★を加えて出来上がり♪
- 2
- 3
コツ・ポイント
ブランデーがあればお酒と同じ分量で加えてください^^
何かの付け合せにもどーぞ^^
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