片栗粉でスノーボール♪材料シンプル!
haratomo23 @cook_40056924
材料も作りかたもシンプルすぎっ!
でも、美味しい♪お洒落にラッピングすればステキなプレゼントになりますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
片栗粉が大量に余ったので、いつもはコーンスターチで作っているクッキー(スノーボール)をアレンジしてみました。予想外に綺麗な仕上がりとサクサクの食感に大満足♪
片栗粉でスノーボール♪材料シンプル!
材料も作りかたもシンプルすぎっ!
でも、美味しい♪お洒落にラッピングすればステキなプレゼントになりますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
片栗粉が大量に余ったので、いつもはコーンスターチで作っているクッキー(スノーボール)をアレンジしてみました。予想外に綺麗な仕上がりとサクサクの食感に大満足♪
作り方
- 1
マーガリンと砂糖をよく混ぜる。(時間がないときはマーガリンを少しレンジで加熱して柔らかくしてから混ぜると楽です。)
- 2
1に小麦粉と片栗粉を加え混ぜる。(ふるわなくてOK)
ポロポロしていますが、混ぜているうちにまとまります。 - 3
好みの大きさに丸めて170度のオーブンで約15分焼きます。(焦げないように様子を見て温度の加減をしてください)
- 4
完全に冷ましてから、粉砂糖やココア、抹茶などをまぶしてお化粧します♪(ビニール袋の中でまぶすと粉砂糖も少量で済みます)
- 5
- 6
これはシンプルにごくごく薄く粉砂糖をまぶしたもの。ボーロみたいで美味しいです。
コツ・ポイント
焼時間が少ないと、中が生焼けっぽくなるので注意!焼きが足らなかったらオーブンの余熱でしばらく中まで熱を通すと良いです。ガスオーブンの場合、外側が早く茶色に焦げてきてしまいがちなので160度くらいで様子を見て下さい。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17580688



