ほうれん草と明太ジャガのグラタン

クレオクレオ
クレオクレオ @cook_40036892

ボリュームたっぷり、栄養満点な簡単グラタン☆
このレシピの生い立ち
仕事中突然スピナッチが食べたくなったのですが、お店に買いに行く時間もなく、なんとかスピナッチ風なディナーをと考えたのがこのグラタンです。スピナッチとはちょっと違ったけど、簡単で美味しかったです(^m^)

ほうれん草と明太ジャガのグラタン

ボリュームたっぷり、栄養満点な簡単グラタン☆
このレシピの生い立ち
仕事中突然スピナッチが食べたくなったのですが、お店に買いに行く時間もなく、なんとかスピナッチ風なディナーをと考えたのがこのグラタンです。スピナッチとはちょっと違ったけど、簡単で美味しかったです(^m^)

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材料

3~4人前
  1. ほうれん草 1束
  2. じゃがいも 2~3個
  3. 明太子 1つ
  4. ベーコン 1パック
  5. 食パン 1枚
  6. とろけるチーズ たっぷり
  7. バター 適量
  8. 塩コショウ 適量
  9. マヨネーズ たっぷり
  10. 牛乳 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草とベーコンをバターで炒め、レンジでチンしたじゃがいもは皮を剥き、ひと口サイズにカットして明太マヨと合えます。食パンもこんがり焼いて1口サイズにカットします。

  2. 2

    グラタン皿にバターを軽く塗り、じゃが→パン→ほうれん草の順に盛り、牛乳を軽くかけチーズをたっぷりのせてトースターで10分焼いたら完成です♪

  3. 3

コツ・ポイント

とくにありません。簡単で美味しいヨ☆

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