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豚しゃぶサラダ
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豚しゃぶサラダ-レシピのメイン写真

豚しゃぶサラダ

aieco
aieco @cook_40035149

パーティーにオススメの豪華サラダです。
このレシピの生い立ち
パーティー用に豪華な豚しゃぶサラダを作りたかったので。

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パーティー用に豪華な豚しゃぶサラダを作りたかったので。

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パーティー用に豪華な豚しゃぶサラダを作りたかったので。

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材料

4人分
  • 豚バラしゃぶしゃぶ用 250g
  • ナス 2本
  • トマト 2個
  • きゅうり 2本
  • ドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    キュウリは千切りにして、ナスは2cm幅に切り、180度の油で揚げます。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、トマトを10秒茹でて湯むきし、1cm幅に切ります。続いて豚肉を茹でます。

  3. 3

    キュウリを一番下にしいて、トマト・ナス・豚肉を彩りよく盛りつけて完成。

コツ・ポイント

お肉と野菜を一緒に頂くと美味しいです。
ドレッシングは中華味がオススメです。

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aieco
aieco @cook_40035149
2007/06/06 09:04に公開
手作り&食べるの大好き主婦です。
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このレシピのキーワード

サラダ 豚しゃぶ なす 豚肉 トマト キュウリ

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