普段、鶏肉や豚肉料理が多い我が家。ときには贅沢して、牛肉にしようかな（＾ｖ＾）

甘い味付けと、お肉が好きな私はポッチャリですが、スリムアップシュガーを使って、こっそりカロリーダウンです（＾＾；）
このレシピの生い立ち
会社の健康保険組合が出している冊子の、「野菜たっぷりヘルシー料理」に載っていた春野菜のおかずをアレンジしたものです。菜の花を入れても美味しいと書いてありました。