するめのかき揚

下処理は塩もみ・洗うだけ。コツは、パン粉のつけ方。空気を入れるように優しくふんわり。それで揚げるからふっくら美味しい♪

噛みごたえが絶妙‼一度食べたら、やみつきに…特製マヨネーズソースたっぷりで召し上がれ♪

するめを水で戻した出汁で煮詰めるだけで出店で売ってるこんにゃくおでんが出来上がり！やみつきですよ〜(^^)

胡瓜とするめの食感の違いがやみつきに♫おつまみにもおかずの一品にも♫

中国の揚げ菓子、マーファの生地を伸ばしてねじらず、切って揚げるだけ。一度がりっと噛んだらもう病みつきに♡

パリパリで病みつき　切り干し大根レシピ✨

おつまみの2種類のスルメを天ぷらにしました。特に熱々はうめ～(^Q^)やみつきになること間違いなし!

じっくり揚げるとさくさくの天ぷらになりました。♪♪♪

残ってしまったおつまみの「あたりめ」をお粥にしてみました。

揚げることで熟してない固い実が柔らかくなる新しい味でやみつきになるかも！?

お酒のおつまみに最高っ

余った餅・お正月のお供え餅・雛祭りの菱餅を使っておうちで絶品かき餅を！天日干しに時間がかかるけど、あとは揚げるだけ♪