にんじんのキレイ色ご飯♪

ちまちまお @cook_40056957
バターの香りと、にんじんの自然な甘みがたまら~ん・・・(●´I`)b
このレシピの生い立ち
昔見た料理本に載っていたのを思い出して作りました。
にんじんのキレイ色ご飯♪
バターの香りと、にんじんの自然な甘みがたまら~ん・・・(●´I`)b
このレシピの生い立ち
昔見た料理本に載っていたのを思い出して作りました。
作り方
- 1
にんじんは、皮をむいてすべてすりおろす。
- 2
米をといで、いつもどおりに水を入れたらその上に、1のにんじんとバターをのせたら、そのまま炊く。
- 3
炊けたら均一に混ぜる。
お好みで塩やしょうゆを少々振ってもよい。 - 4
いつもカレーか、ドライカレーをかけて食べます!
コツ・ポイント
にんじんが余ってしまった時や、テーブルを華やかにしたい時に・・・。彩りがとてもよく、にんじんの甘みがよくでます。しっかりとした味付けのおかずに合うと思いますよ!!
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