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バター香る人参の炊き込みピラフ♪
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バター香る人参の炊き込みピラフ♪-レシピのメイン写真

バター香る人参の炊き込みピラフ♪

ODEN_chan
ODEN_chan @cook_40344921

☆トップ10入り！ありがとうございます☆
具材は人参だけ！
人参のほのかな甘みとバターの香りが広がります♪
このレシピの生い立ち
簡単なピラフを作りたくて。
特売の人参が華やかなピラフに♪

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具材は人参だけ！
人参のほのかな甘みとバターの香りが広がります♪
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簡単なピラフを作りたくて。
特売の人参が華やかなピラフに♪

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バター香る人参の炊き込みピラフ♪

ODEN_chan
ODEN_chan @cook_40344921

☆トップ10入り！ありがとうございます☆
具材は人参だけ！
人参のほのかな甘みとバターの香りが広がります♪
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簡単なピラフを作りたくて。
特売の人参が華やかなピラフに♪

☆トップ10入り！ありがとうございます☆
具材は人参だけ！
人参のほのかな甘みとバターの香りが広がります♪
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特売の人参が華やかなピラフに♪

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材料

２合分
  • 米 ２合
  • 人参 1・ 1/2本
  • ⭐️コンソメ 大さじ1/2
  • ⭐️塩、こしょう 各少々
  • ⭐️バター 10g
  • 乾燥パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    人参は皮をむき、1本は粗めのおろしですりおろし、残りの1/2本は粗みじんにする。

  2. 2

    米はいつもの水加減より大さじ1杯分少なくし、1、⭐️を入れて混ぜ、普通に炊く。

  3. 3

    炊きあがったらよく混ぜ、仕上げに乾燥パセリを振って出来上がり♪

コツ・ポイント

人参はすりおろしと粗みじん切りの2種類入れることで、人参の甘みが引き立ち、彩りもとてもきれいになります！
カレーに添えたり、お弁当に入れると華やかになります♪

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ODEN_chan
ODEN_chan @cook_40344921
2020/05/30 15:06に公開

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