作り方
- 1
木綿豆腐はふきんにつつんで、重石をのせて、水切りしておきます。
- 2
←レンジで3分ほど豆腐をチンして水きりOK。 さめるまで待ってください。
- 3
トマト・レタス・カイワレ大根は一口大に切っておきます。
- 4
豆腐は適当な角切りにして、野菜を盛りつけます。お好きなドレッシングでどうぞ!
コツ・ポイント
豆腐は淡泊なので、どんなドレッシングでもあいます♪
水切りしっかりしてください♪
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