釜揚げシラス丼

apapane @cook_40048519
惜しみなく入れたシラスがとにかく美味しい一品です♪
このレシピの生い立ち
夫の弟が静岡県清水市に住んでいて、丁度解禁日にお土産でもって来てくれたので試してみました。
一般的な清水での食べ方だそうです。
本当に、シラスが大好きになりました。
釜揚げシラス丼
惜しみなく入れたシラスがとにかく美味しい一品です♪
このレシピの生い立ち
夫の弟が静岡県清水市に住んでいて、丁度解禁日にお土産でもって来てくれたので試してみました。
一般的な清水での食べ方だそうです。
本当に、シラスが大好きになりました。
作り方
- 1
熱々ご飯にシラスをガバっっと入れて、万能ねぎを散らし、ウズラの卵を乗せて、お醤油を一回しかければ出来上がり♪
料理っていうか、食べ方ですいません(笑)
- 2
- 3
コツ・ポイント
釜揚げシラスはできれば今の時期、(3月から解禁)が最高に美味しいので是非、冷凍ではない物で試してください♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17582110