半熟卵のケチャマヨチーズトースト

まつよー
まつよー @cook_40040979

レンジで作った超半熟卵で作るので、トーストした後も半熟クリーミーでおいしいです♪
このレシピの生い立ち
ランチに作ってみました。

半熟卵のケチャマヨチーズトースト

レンジで作った超半熟卵で作るので、トーストした後も半熟クリーミーでおいしいです♪
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ランチに作ってみました。

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材料

2人分
  1. 食パン 2枚
  2. 1個
  3. ケチャップ 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. とろけるチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    器に卵を割りほぐし、レンジで超半熟スクランブルを作る。
    うちは500W1分くらい。途中かき混ぜて。 
    私はマヨネーズと塩こしょうを混ぜた卵で作りました☆

  2. 2

    薄くケチャップを塗ったパンに卵を広げる。

  3. 3

    チーズとマヨネーズをトッピングしてトースターでチーズが溶けてパンがいい感じになるまで焼く♪

コツ・ポイント

卵はレンジで火を通しすぎないように。
食パン2枚分作りたかったので、ひとつの卵とチーズを半分こして作りましたが、十分クリーミーでおいしかったです。
卵、チーズ倍量で作れば、ボリュームupしたトーストになって、それもおいしいはず(^-^)

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まつよー
まつよー @cook_40040979
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キッチンにお越しくださり、ありがとうございます(*^_^*)小学2年生、年中、2歳のわんぱくワガママ3姉妹のママです。cookpadで勉強中♪つくれぽ中心です…ただ今ダイエット中によりお菓子作りは中止しております(^^ゞ仲良くしてくださいね!!!
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