白美人葱のおひたし

Sugarlesscat.
Sugarlesscat. @cook_40047838

白美人葱を使った簡単で美味しいおひたしです。
よく水にさらしてシャキシャキっと簡単で美味しい一品です^-^
このレシピの生い立ち
大好きなお蕎麦やさんのメニューにあったものを家で作ってみました!

白美人葱のおひたし

白美人葱を使った簡単で美味しいおひたしです。
よく水にさらしてシャキシャキっと簡単で美味しい一品です^-^
このレシピの生い立ち
大好きなお蕎麦やさんのメニューにあったものを家で作ってみました!

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材料

  1. 白美人葱(無ければ普通の葱でもOK) 1本
  2. 鰹節 1パック
  3. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    葱を斜め千切りにして10分~20分水にさらします。

  2. 2

    よく水気を切ってボウルに入れ、めんつゆをさっと混ぜます。
    お皿に盛り付け、鰹節をかけたらできあがりです♪

コツ・ポイント

葱は出来るだけ細く千切りにして、たっぷりのお水でさらしましょう!

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