簡単にジューシー焼き豚
まつとち @cook_40057298
ラーメンにいっぱいのせて食べたいので～
一日漬け込んでオーブンで焼くだけです
このレシピの生い立ち
焼き豚大好き❤簡単に作れないかなと思い試行錯誤しながらこちらに落ち着きました
簡単にジューシー焼き豚
ラーメンにいっぱいのせて食べたいので～
一日漬け込んでオーブンで焼くだけです
このレシピの生い立ち
焼き豚大好き❤簡単に作れないかなと思い試行錯誤しながらこちらに落ち着きました
作り方
- 1
タコ糸でしばる
（なくても可） -
- 2
肉が丁度入りそうなタッパーに●を入れてよく混ぜる
-
- 3
肉を入れて蓋をして一日、冷蔵庫で漬ける
途中液に漬かってないところも漬かる様に何度かひっくり返す -
- 4
オーブンの天板にアルミをひいて肉をのせ、230度で30分（下段）
-
- 5
オーブンの中で２0分ねかせて余熱で中まで火を通して下さい
タコ糸をはずして -
- 6
カット
つけダレを煮てかけて食べます -
- 7
今日はラーメンにのせて
-
- 8
バラ肉でも～脂身が気になるかな
こちらはタコ糸なしです -
- 9
今日は脂身の少ないバラ肉が手に入りました。やっぱり脂身少な目が美味しいかな
-
コツ・ポイント
焦げないようにラスト5分注意です。ホイルかぶせて下さい!(^^)!
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焼いて煮るだけとにかく簡単！細かく切って焼豚丼や炒飯、ラーメンにのせても美味しいですよ♬一度で沢山作って冷凍しましょ
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