あじのなめろ~☆ぶたちゃんまま流!

3びきの子ぶたのまま
3びきの子ぶたのまま @cook_40046300

みそをいれて!ぶたちゃん達大好き!
このレシピの生い立ち
じーじのなめろーは最高!でも手間がかかるので・・・
自分流!

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材料

4人
  1. あじ大きめ(生食用) 3匹
  2. ねぎ 1/4本
  3. しょうが 好みで
  4. みそ(赤みそ) 大1/2
  5. こねぎ 2本

作り方

  1. 1

    あじは、3枚におろす。骨もとりのぞき、皮もとる。
    そぎ切りにする。

  2. 2

    ねぎ、しょうがは、みじんぎり。
    あじに、ねぎ、しょうが、味噌を入れて、練りながら、たたく。

  3. 3

    味噌がなじんだらok!(あらめで・・)皿に盛り、こねぎをきざみ、上にちらす。しょうゆをかけるか、つけて召し上がれ!

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レシピ作者

3びきの子ぶたのまま
に公開
我が家には上から短大生・大学1年・高1のぶた©が3匹!いつも腹を空かせております。ビールを呑みながら飯炊きババァーしてます(笑)ぶた©達にレシピを残したくて始めました♪ ☆未だ不慣れなぶたままデスが皆さんよろしくデス☆ ✿「夜のアルコール推進委員会」活動中 ✿神奈川同盟!✿関東連合! ✿のんびりクックの会No.50 ✿酵母の会No.44
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