たまにはっ!肉だんご甘酢あん♪

3びきの子ぶたのまま @cook_40046300
家の定番!ケッチャップあん♪
たまには、パパにさっぱり!と甘酢あん♪
H23.4.26☆話題入り!させて頂きました♡
このレシピの生い立ち
子供にはケッチャプあん♪
たまには、大人にさっぱりっと甘酢あん♪
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子供にはケッチャプあん♪
たまには、大人にさっぱりっと甘酢あん♪
作り方
- 1
ねぎ白い部分半分は白がネギに。残りはみじん切りに。
- 2
ボールにひき肉、みじん切りねぎ、しょうがはすりおろし、卵、塩、コショウを入れ混ぜる。固さを調節するのに、片栗適量入れる。
- 3
団子の形にして、まわりに片栗粉をまぶし、揚げ油で揚げる。
- 4
フライパンにスープを煮立たせ、●調味料を入れ、揚げた団子を入れる。クツクツしたら、水溶き片栗を入れ、とろみをつける。
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