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玉ねきと溶き卵の味噌汁
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玉ねきと溶き卵の味噌汁-レシピのメイン写真

玉ねきと溶き卵の味噌汁

★ちいこ★
★ちいこ★ @cook_40046419

玉ねぎの甘みが出るので、うちのこはいつもおかわりしています☆
このレシピの生い立ち
小さい頃に父がよくつくってくれました。

玉ねぎの甘みが出るので、うちのこはいつもおかわりしています☆
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★ちいこ★
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玉ねぎの甘みが出るので、うちのこはいつもおかわりしています☆
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材料

2人分
  • 玉ねぎ 半分
  • 卵 一個
  • だし汁 400cc
  • 味噌 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにして、だし汁の中にいれ、やわらかくなるまでにる。

  2. 2

    味噌を溶き入れ、火を止めてから、卵も回し入れて、さえばしで軽くかき回す。(あまりやりすぎると濁ります)

  3. 3

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★ちいこ★
★ちいこ★ @cook_40046419
2010/02/01 07:28に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 卵 味噌 玉ねぎ

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