簡単☆温野菜のグリルたらこマヨソースがけ

たまごの妖精 @cook_40057378
野菜が甘くて、どんどん食べれます☆
温野菜に、たらこマヨソースをかけてオーブン(トースターでもOK)で焼くだけ!
このレシピの生い立ち
生野菜が苦手な夫になんとか野菜をたくさんたべさせようと、好物のたらことコラボさせてみたところ好評。
おもてなしにも出してみたところ、友人たちにも喜んでもらえたので載せてみました。
作り方
- 1
野菜やしめじは洗って食べやすい大きさに切り、ラップをかけてレンジで温め温野菜にする。
- 2
ソーセージもラップをかけてレンジで温める。
※700wで50秒~1分程度 - 3
ソースを作る。
切り目を入れてたらこをほぐし、マヨネーズ、牛乳、レモン汁と混ぜ合わせる。 - 4
耐熱皿に温野菜とソーセージを並べて塩(あれば岩塩)を少々ふり、全体にソースをかける。
- 5
オーブン(200度で、15分くらい)かトースター(8~10分)で焼いて、マヨソースがきつね色になったら完成です。
コツ・ポイント
野菜は何でも、好きなものを入れてみてください。
友達はゆで卵も入れて作ってみて旦那さんに好評だったそうです☆
ソースに足す牛乳は、多いほどクリーミーになります。マヨだけだとちょっと脂っこくなるので入れてみました。
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