バレンタインに簡単失敗なしのチョコケーキ

ミコトママ
ミコトママ @cook_40037673

ホットケーキミックスを使うから初心者さんでも失敗なし!しかもお鍋の中で混ぜて焼くだけ。2.21話題入り♪有難うございます

このレシピの生い立ち
バレンタインどうしようか悩んでいたら急にチョコケーキが食べたくなって・・・ココアも卵もなかったけど、ちょうど板チョコが1枚!その他、家にあったものでチョコケーキ作ってみました♪

バレンタインに簡単失敗なしのチョコケーキ

ホットケーキミックスを使うから初心者さんでも失敗なし!しかもお鍋の中で混ぜて焼くだけ。2.21話題入り♪有難うございます

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バレンタインどうしようか悩んでいたら急にチョコケーキが食べたくなって・・・ココアも卵もなかったけど、ちょうど板チョコが1枚!その他、家にあったものでチョコケーキ作ってみました♪

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材料

ホール4号 1コ分
  1. 板チョコ 1枚
  2. ホットケーキミックス 150g
  3. マーガリン又はバター 50g
  4. 牛乳 100cc

作り方

  1. 1

    板チョコ1枚を適当に割り、鍋に入れる。
    私は上記のチョコを使いました。

  2. 2

    牛乳も鍋に入れ、弱火にかけてチョコを溶かす。
    ※沸騰しないように気をつけてくださいね。軽く温める程度で十分です♪

  3. 3

    火を止め、マーガリンを入れて溶かす。(マーガリンは冷えたままのものを入れて溶かして下さい)

  4. 4

    ※人肌程度か、それ以下の温度になっているのを確認してください。熱すぎると混ぜている途中でホットケーキミックスが固まります

  5. 5

    ホットケーキミックスを鍋に入れ、混ぜ合わせます。

  6. 6

    今回はホール4号のケーキ型を使用している為、型にマーガリンを塗りペーパーを敷いて生地を流し込む。軽くゆすり生地を整える。

  7. 7

    オーブン180℃(余熱なし)で35分ほど焼けばできあがり♪
    余熱しておけばもう少し短時間でOK!

  8. 8

    あとはお好みでデコレーションして下さいね♪

  9. 9

    *今回のデコレーション*
    クッキングシートをハートに切り、ケーキの上に乗せて上からパウダーシュガーをかけてます。

  10. 10

    もっとしっとり濃厚をお好みの際は、ホットケーキミックスを少なめにするかチョコ増量で焼いて下さいo(*^▽^*)o~♪

  11. 11

    *アレンジ&デコレーション2*
    ハートで焼き、チョコクリームをサンドしました。レシピID :17626655

  12. 12

    *アレンジ3*
    マフィン型で。
    実は中にホワイトチョコが・・・。
    レシピID :17626926

  13. 13

    2010/2/21 つくれぽ10人 話題入りしました♪
    ありがとうございます★

コツ・ポイント

ホットケーキミックスは必ず冷めた状態で混ぜて下さい。焼時間は火にかけた時の温度等で若干の差が出ます。少し短めにセットして足りないようなら追加で焼くようにして下さいね♪竹串等を刺して、どろっとした生地がついてこなければ大丈夫です(*^▽^*)

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ミコトママ
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いかに簡単に早くおいしいものが作れるかを目標に、日々料理にお菓子作りに励んでおります。笑よろしくお願いします♪
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