3つの材料で豆腐のふりかけ？そぼろ？
HanPan @cook_40035208
安い。うまい。はやい。いためるだけ。なのにご飯のすすむおかず～。豆腐ご飯大好き♪
たれだけで楽ちんごはん
このレシピの生い立ち
豆腐ご飯大好きなので、家にあったものでちゃっちゃと作りました。しかも全部で151円ご飯！！
3つの材料で豆腐のふりかけ？そぼろ？
安い。うまい。はやい。いためるだけ。なのにご飯のすすむおかず～。豆腐ご飯大好き♪
たれだけで楽ちんごはん
このレシピの生い立ち
豆腐ご飯大好きなので、家にあったものでちゃっちゃと作りました。しかも全部で151円ご飯！！
作り方
- 1
豆腐は水きりしときます。30分くらい？
- 2
フライパンでいためます。ごま油でいためます。豆腐の水分飛ばしながら、くずしながら炒めます。
- 3
水分とんで、パラパラになってきたら、ごまと焼肉のたれいれます～。また水分なくなるまで、炒めます。できあがり～。つけあわせは、ゆでもやし。
コツ・ポイント
豆腐は味がそんなにしないものなので、焼肉のたれ気持ち多めに入れたほうがしっかり味つきます。ご飯にのっけるとちょうどいいかも。わたしはつけあわせにゆでもやし～。これもおいしかった。もやしとまぜてもおいしいの♪
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