簡単☆ヨーグルトとベリーのふわふわムース

簡単☆ヨーグルトとベリーのふわふわムース-レシピのメイン写真

簡単☆ヨーグルトとベリーのふわふわムース

okanao @cook_40037275

その名のとおり、ふわふわ泡の食感♪
ガッツリ食べたあとのデザートに、もってこいです。
簡単でおいしいが１番☆
このレシピの生い立ち
よく行くイタリアン店のデザートを、記憶を辿りつつ再現してみました♪

その名のとおり、ふわふわ泡の食感♪
ガッツリ食べたあとのデザートに、もってこいです。
簡単でおいしいが１番☆
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その名のとおり、ふわふわ泡の食感♪
ガッツリ食べたあとのデザートに、もってこいです。
簡単でおいしいが１番☆
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よく行くイタリアン店のデザートを、記憶を辿りつつ再現してみました♪

その名のとおり、ふわふわ泡の食感♪
ガッツリ食べたあとのデザートに、もってこいです。
簡単でおいしいが１番☆
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材料

５人分

オレオ小袋タイプ１つ(65g)
生クリーム 200cc(市販品１ﾊﾟｯｸ)
◎ヨーグルト(無糖) 150cc
◎砂糖(添付されているもので可) 大２
◎冷凍ブルーべりーお好みの量

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作り方

1

オレオは小袋タイプは袋のまま、通常タイプは１０枚をビニール袋に入れ、叩いて細かくする。
器に５等分して入れておく。
2

生クリームを、６分立てに泡立てる。
※ホイッパーの跡は残るけど、角は立たない程度。ここで決して泡立てすぎないこと。
3

②に◎を加え、角が立つまで泡立てる。
4

③を①に乗せ、飾り用ブルーベリー、オレオ、ミントなどを飾り付けてできあがり♪

コツ・ポイント

ブルーベリー以外でも、好きなフルーツを使ってください。
フルーツ入りの微糖ヨーグルトを使う場合は、砂糖は入れなくてOKです。
冷凍果実＆オレオは万能☆

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okanao @cook_40037275

2010/01/29 02:15に公開

食べるの大好き♪作るのも好き♪フードコーディネーターの有資格者です。よろしくお願いします☆

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このレシピのキーワード

ブルーベリー生クリームオレオヨーグルト

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