オートミール入りチョコバナナのスコーン風
maruyanni @cook_40046493
ほろ苦いビターチョコとバナナの甘味が引立つ大人の味に仕上げました。バター不使用で低脂肪の生クリームを使用＾＾
このレシピの生い立ち
バレンタインが近づいてきたので、そろそろチョコのお菓子を・・と考えてなにげに試作してみた一品です。
チョコはビターを使用したので甘くなくて何個でもイケそうです
オートミール入りチョコバナナのスコーン風
ほろ苦いビターチョコとバナナの甘味が引立つ大人の味に仕上げました。バター不使用で低脂肪の生クリームを使用＾＾
このレシピの生い立ち
バレンタインが近づいてきたので、そろそろチョコのお菓子を・・と考えてなにげに試作してみた一品です。
チョコはビターを使用したので甘くなくて何個でもイケそうです
作り方
- 1
ホットケーキの粉とオートミールを手で混ぜ合わせておき、バナナはフォークで潰してペースト状にしてレモン汁で変色を防いでおく
- 2
混ぜ合わせた粉にバナナ・チョコ・生クリーム･ヨーグルトを入れてさっくりと混ぜ合わせる
- 3
天板にクッキングシートを敷き、（２）を適当な大きさに丸めて間隔を置いて並べ、生地の上にココアパウダーをふりかけておく
- 4
オーブンで２００度２２分で焼き上げて出来上がり
コツ・ポイント
少し柔らかめに焼くほうが美味しくいただけます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17584341
