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はんぺんホワイトミルク味噌パスタ
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はんぺんホワイトミルク味噌パスタ-レシピのメイン写真

はんぺんホワイトミルク味噌パスタ

七転び八重子
七転び八重子 @cook_40032660

真っ白な和風ミルクスープ♪はんぺんに染込んだソースは味噌入りで自然な甘みです。
小松菜のほろ苦さがアクセントに~。とってもやさしいスープスパですよ(*・∀-)b
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまり物、野菜はなんでも◎
安上がりのパスタです。

真っ白な和風ミルクスープ♪はんぺんに染込んだソースは味噌入りで自然な甘みです。
小松菜のほろ苦さがアクセントに~。とってもやさしいスープスパですよ(*・∀-)b
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安上がりのパスタです。

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はんぺんホワイトミルク味噌パスタ

七転び八重子
七転び八重子 @cook_40032660

真っ白な和風ミルクスープ♪はんぺんに染込んだソースは味噌入りで自然な甘みです。
小松菜のほろ苦さがアクセントに~。とってもやさしいスープスパですよ(*・∀-)b
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安上がりのパスタです。

真っ白な和風ミルクスープ♪はんぺんに染込んだソースは味噌入りで自然な甘みです。
小松菜のほろ苦さがアクセントに~。とってもやさしいスープスパですよ(*・∀-)b
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材料

2人分
  • はんぺん 2/1
  • 小松菜 2/1束
  • キノコ 適量
  • 玉葱 2/1
  • ◎カツオダシ 適量
  • ◎味噌 大さじ1
  • ◎牛乳 1.5カップ
  • パスタ麺 お好きに
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作り方

  1. 1

    玉葱を炒めて、しんなりしたら、はんぺんと下茹でした小松菜を入れます。塩コショウやハーブソルト等を軽く振っていためます。

  2. 2

    カツオダシと味噌を牛乳で溶いたものを入れます。煮込まないようにしてください。
    味噌汁のミルクバージョンです。

  3. 3

    お好みのパスタを茹でて、絡めて完成です★

コツ・ポイント

はんぺんは吸水して、膨らみます。ふんわりとやさしい味です。
スープソースの濃さは牛乳で調整してください。

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七転び八重子
七転び八重子 @cook_40032660
2007/05/28 12:05に公開
自家製酵母&ホシノ天然酵母を使ったパン作りをしています。毎日、パンと共同生活。パンレシピ掲載HP↓http://milkbarstreet.web.fc2.com/
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このレシピのキーワード

パスタ かつお キノコ 小松菜 はんぺん 牛乳 味噌 玉ねぎ

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