きゅうりの簡単サラダ

黒ゴマきなこ牛乳 @cook_40057585
マヨネーズたっぷりですが、意外とさっぱり食べられます。
このレシピの生い立ち
ランチのサブメニューに付いていたものを再現しました。
作り方
- 1
きゅうりは薄切りにし、塩を振ってしばらく置いておく。
たまねぎもスライスし、水にさらす。 - 2
きゅうりから水分が出てきたら、ギュッと絞り、たまねぎの水分もよく切っておく。
- 3
ボウルに2と油分を切ったツナ缶を入れ、塩・コショウ・マヨネーズを入れよく混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
野菜の水分はしっかり切ってください。カロリーの気になる私は、ノンオイルのツナ缶に、カロリーハーフのマヨを使用しています。
新たまねぎの方がより美味しいです。その際は水にさらす必要も無いです。
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