きゅうりの簡単サラダ

黒ゴマきなこ牛乳
黒ゴマきなこ牛乳 @cook_40057585

マヨネーズたっぷりですが、意外とさっぱり食べられます。

このレシピの生い立ち
ランチのサブメニューに付いていたものを再現しました。

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材料

3~4人分
  1. きゅうり 2本
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ツナ缶 1缶
  4. 塩・コショウ 適量
  5. マヨネーズ 大5

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りにし、塩を振ってしばらく置いておく。
    たまねぎもスライスし、水にさらす。

  2. 2

    きゅうりから水分が出てきたら、ギュッと絞り、たまねぎの水分もよく切っておく。

  3. 3

    ボウルに2と油分を切ったツナ缶を入れ、塩・コショウ・マヨネーズを入れよく混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜の水分はしっかり切ってください。カロリーの気になる私は、ノンオイルのツナ缶に、カロリーハーフのマヨを使用しています。
新たまねぎの方がより美味しいです。その際は水にさらす必要も無いです。

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黒ゴマきなこ牛乳
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