作り方
- 1
ボールに水を入れ、車麩を浸す。
(急ぐ場合はお湯で戻してください) - 2
水で戻した車麩の水分を絞り、8等分に切る。長ネギを斜め切りする。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、長ネギ・車麩を入れて炒める。
- 4
長ネギがしんなりしたら☆の調味料を入れて軽く混ぜ、蓋をして1分蒸す。
- 5
丼にご飯を入れ、その上に出来上がった具を乗せて完成♪
- 6
2014.9.24「クックパッドニュース」に掲載されました♪
- 7
2015.2.14「話題のレシピ」に掲載されました♪作って下さった皆様ありがとうございます(^^
コツ・ポイント
ラー油などの辛味を加えても美味しいです♪
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