✿ふきのおひたし✿

Name: ✿ふきのおひたし✿
Cuisine: 日本語
Ingredients: ふき ２本; すりごま 適量; 麺つゆ（ﾚｼﾋﾟID：17585482） 適量; （おろし生姜） （お好みで適量）

cocoりえ @cook_40034977

かつお出汁で頂くふきのおひたしです✿
シンプルですが春を感じられる味です(✿◡‿◡ฺ)

このレシピの生い立ち
かつお節でとった出汁の活用＆ふきをシンプルに食べたくて作りました。

かつお出汁で頂くふきのおひたしです✿
シンプルですが春を感じられる味です(✿◡‿◡ฺ)

このレシピの生い立ち
かつお節でとった出汁の活用＆ふきをシンプルに食べたくて作りました。

材料

ふき２本
すりごま適量
麺つゆ（ﾚｼﾋﾟID：17585482）適量
（おろし生姜）（お好みで適量）

作り方

1
『ふきの下処理』塩で板ずりしたふきをゆで、冷水にさらして皮をむく。
2
ふきを食べやすい大きさに切り、麺つゆ・すりごまをかけて完成。

コツ・ポイント

麺つゆの濃さはお好みで調節して下さい。市販の麺つゆをつかってもよいかと思います。

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cocoりえ @cook_40034977

2008/04/26 06:52に公開

11歳の娘(6年生)のﾏﾏです。Instagram↓https://instagram.com/nico__rainbow_?igshid=1a0ikwmk8dbhc2006年～ｸｯｸ始めました。皆様のﾚｼﾋﾟに刺激を受けながらのんびり更新中です。東京に住んでいます♪※2014.9.21ｶﾃｺﾞﾘをわけました。

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