フライパンで焼く☆もっちもちのナン
きゃめまま @cook_40035334
生地はＨＢまかせ、フライパンで簡単に どんどん焼ける もちもちの本格的なナンです！
このレシピの生い立ち
もちもちのナンをを追求しています。。。
フライパンで焼く☆もっちもちのナン
生地はＨＢまかせ、フライパンで簡単に どんどん焼ける もちもちの本格的なナンです！
このレシピの生い立ち
もちもちのナンをを追求しています。。。
作り方
- 1
水は40℃くらいに温めて、すべての材料をＨＢへ入れ「生地ずくり」コースでスタート。 ※手捏ねでもよいですよ！
- 2
手でナンの形に成形して、よーく熱したフライパンに油を敷かないで焼く。 蓋をしてプクーっと膨らんできたら裏返して両面を焼く。 ※始めは強火で、蓋をしたら中火～弱火で。
-
- 3
油で揚げても、いっそうもちもちになっておいしいです♪
-
コツ・ポイント
ヨーグルトの代わりに牛乳でもよいですよ。 成形しずらい時は、強力粉で打ち粉をしながらやって下さい。 なるべく、薄くのばして下さい。
似たレシピ
-
簡単！HBでふっくらもちもちナン☆ 簡単！HBでふっくらもちもちナン☆
おうちで手軽に本格ナン☆HBにお任せ、伸ばしてフライパンで焼くだけ♪とてもかんたんで、おいしいナンです(*^_^*)
-
【ＨＢ】もちっカリッとフライパンでナン♪ 【ＨＢ】もちっカリッとフライパンでナン♪
生地はホームベーカリー(ＨＢ)にセットするだけ♪フライパンでカリッと焼き上げたらもちもちナンの出来上がり★
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17585570
