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美味しいホットケーキ
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美味しいホットケーキ-レシピのメイン写真

美味しいホットケーキ

みじゅ12
みじゅ12 @cook_40034918

シンプルが一番。
ホットケーキミックスがなくたってこんなに美味しいホットケーキが出来ますよ^^
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがないので。

シンプルが一番。
ホットケーキミックスがなくたってこんなに美味しいホットケーキが出来ますよ^^
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美味しいホットケーキ

みじゅ12
みじゅ12 @cook_40034918

シンプルが一番。
ホットケーキミックスがなくたってこんなに美味しいホットケーキが出来ますよ^^
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材料

4枚分
  • 玉子 1個
  • 砂糖 大さじ2
  • 牛乳 80ml
  • 薄力粉 120g
  • 溶かしバター 大さじ1
  • シナモン 適宜
  • メープルシロップ、はちみつなど 適量
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作り方

  1. 1

    玉子・砂糖をよく混ぜる。

  2. 2

    牛乳を加えてなじませたら薄力粉をふるい入れる。

  3. 3

    泡立て器のまま混ぜてねっとりしたら熱したフライパンでふたをして焼く。

コツ・ポイント

焼くときにふたをすると中がふっくら仕上がるのでおすすめです。

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みじゅ12
みじゅ12 @cook_40034918
2010/01/25 23:43に公開
和食料理人だった祖父、お料理上手な両親の影響で美味しいものが大好き♪ブログはこちら「ミルフィユ家秘伝のレシピ帖」 http://miju-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/
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このレシピのキーワード

ケーキ はちみつ シナモン バター 牛乳 薄力粉 卵 メープルシロップ

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