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★本場!大阪の味★ふわカリッ!たこ焼き♪
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★本場!大阪の味★ふわカリッ!たこ焼き♪-レシピのメイン写真

★本場!大阪の味★ふわカリッ!たこ焼き♪

ash_ny
ash_ny @cook_40057703

おうちにあるものだけで作ることができる!大阪名物たこ焼き♪混ぜるだけの簡単レシピ!ふんわふわ&カリッな食感を堪能あれ^^
このレシピの生い立ち
たこ焼きはおうちで作るものだった大阪!
家族や友達など大人数でたこ焼きパーティーをすることが多かったです。
だいたいこの分量で2人分かな?

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たこ焼きはおうちで作るものだった大阪!
家族や友達など大人数でたこ焼きパーティーをすることが多かったです。
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ash_ny
ash_ny @cook_40057703

おうちにあるものだけで作ることができる!大阪名物たこ焼き♪混ぜるだけの簡単レシピ!ふんわふわ&カリッな食感を堪能あれ^^
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家族や友達など大人数でたこ焼きパーティーをすることが多かったです。
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材料

30個分
  • 薄力粉 120g(1カップ強)
  • 水 3カップ(600ml)
  • 卵 1個
  • サラダ油 大さじ2
  • だしの素 1/2袋
  • 塩 ひとつまみ
  • ★具はお好みで★ 作り方6・7を参考に♪
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作り方

  1. 1

    薄力粉以外の材料をボウルで混ぜる。

  2. 2

    薄力粉を入れて、泡だて器で混ぜる。

    ※薄力粉は粉ふるい器orざるでふるってから入れるとよし♪

  3. 3

    生地&お好みの具を流しこむ。

    ※具については6・7を参照★

    • ★本場!大阪の味★ふわカリッ!たこ焼き♪作り方3写真
  4. 4

    くるくる~回しながら焼き焼き♪

    • ★本場!大阪の味★ふわカリッ!たこ焼き♪作り方4写真
  5. 5

    さらに!
    くるくる~回しながら焼き焼き♪

    • ★本場!大阪の味★ふわカリッ!たこ焼き♪作り方5写真
  6. 6

    ★具について★
    オーソドックスなのは。。。
    <たこ&こんにゃく&ネギ&紅しょうが&揚げ玉>

  7. 7

    ★具について★
    その他。。。
    ソーセージ、コーン、チーズ、ツナ、キムチ、キャベツ、カニカマ、桜海老、お漬物など

コツ・ポイント

材料をぐるぐる混ぜるだけでOK!

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ash_ny
ash_ny @cook_40057703
2010/01/31 13:39に公開
たくさんのレシピを見て楽しんでます♪いろんな工夫や技!お勉強になります(^^♪
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このレシピのキーワード

たこ焼き 薄力粉 卵

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