ご飯がすすむ★ 鶏ささみの甘辛味噌
fulilinmama @cook_40044911
とにかく簡単！冷蔵庫に余りがちな甜面醤であっという間にご飯がすすむおかずが出来ます♪
サラダ菜に巻いて白髪ねぎと共にどうぞ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に賞味期限がせまった甜面醤があったので、消費したくて…。
アプリでひらく作り方
- 1
★のタレの材料を合わせて火にかける。
- 2
鶏ささみを一口大に切り、塩こしょうして、片栗粉をまぶす。
- 3
170度位の油でカリッと揚げ、リードクッキングペーパーで油をきる。
-
- 4
①に揚げたての②をからめる。
- 5
サラダ菜と白髪ねぎと共に盛り付け完成～！
-
- 6
2009.5.26
リードヘルシークッキングペーパーのヘルシーお肉賞を頂きました！コウケンテツさんのコメに感激です♪ -
コツ・ポイント
揚げたてをすぐにタレに絡めてください。
サラダ菜と白髪ネギは水でシャキッとさせて。
揚げものにはリードクッキングペーパーは欠かせません！油きりの他に、温め直しの時もレンジで使えます。更に使ったペーパーを油を濾すのに使っています♪
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