万能味噌マヨチーズの揚げワンタン
キリまみん @cook_40058019
オールマイティーで使い回し自由自在・失敗ナシの マヨ系ディップにツナと彩り野菜でおやつやお弁当の一品に！
このレシピの生い立ち
ワンタンの皮が２袋あって、お弁当のおかずに使おうと考えていたら…
万能味噌マヨチーズの揚げワンタン
オールマイティーで使い回し自由自在・失敗ナシの マヨ系ディップにツナと彩り野菜でおやつやお弁当の一品に！
このレシピの生い立ち
ワンタンの皮が２袋あって、お弁当のおかずに使おうと考えていたら…
作り方
- 1
味噌・マヨネーズをホイッパーで混ぜ合わせる。醤油とミックスチーズも入れ合わせる。味噌ディップの出来上がり。
- 2
具材の人参・インゲンを細かく切り、軽くレンチンしておく。みじん切りしたタマネギとツナの水分をＫＰで絞る。
- 3
味噌ディップにツナと野菜を入れてスプーンで味が均等になるようまぜる。
- 4
ワンタンの皮の中央に具材をおき、ワンタンの４辺に水を指でつけて４隅を中央で合わせ、ひし形巾着にする。
- 5
油を温めて、包んだワンタンがキツネ色になるようにカラリと揚げる。結構直ぐに揚がります。出来上がり♪
コツ・ポイント
中身はお好みで！何にでも合うので便利です。揚げたてを食べれる時はチーズを多めにするのがオハナに人気です。前日の夕食残りの麻婆豆腐を合わせたら大ヒットでした！形も色々試して下さい。２枚使いもボリュームアップでメイン料理になります。
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