☆おからチョコケーキ☆
たるこちゃん @cook_40059227
おからケーキ第２弾！！板チョコで手軽にできます♪甘さ控えめヘルシー(≧▼≦)
このレシピの生い立ち
おからケーキチョコバージョン作りました！思ったよりしっとり、チョコの味も濃いです〜☆あまりおからのかんじがしません！
☆おからチョコケーキ☆
おからケーキ第２弾！！板チョコで手軽にできます♪甘さ控えめヘルシー(≧▼≦)
このレシピの生い立ち
おからケーキチョコバージョン作りました！思ったよりしっとり、チョコの味も濃いです〜☆あまりおからのかんじがしません！
作り方
- 1
おからは耐熱性ボールなどに入れラップなしでレンジで3分加熱して泡立て器でぐるぐる混ぜ、さらに3分加熱する。
-
- 2
大きめの皿におからを広げ、冷ます。5分くらいで冷えます。パン粉のようにサラサラになります。150gから80g程になります
-
- 3
同じボールにチョコを割り入れ、バターも入れてレンジで溶かします。
-
- 4
砂糖、卵、牛乳、おから、ホットケーキミックスの順にぐるぐる混ぜていく。
- 5
ゴムべらに持ちかえて、ベーキングパウダーを最後に振り入れ全体に混ぜる。
-
- 6
シートを敷いた型に生地を入れて、上からシナモンシュガーをたっぷりかける。シナモンはお好みで♪
- 7
２００℃で余熱したオーブンで４０分焼く。
- 8
焼けました！
-
- 9
今回使用したチョコ。
-
コツ・ポイント
おからをサラサラにする事です。水分を蒸発させるようにぐるぐる混ぜて下さいね。
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