作り方
- 1
大蒜はスライスして、野菜・肉は食べやすくお好みで切る。
- 2
ごま油を熱し、大蒜で香りづけをして、肉を焼く。
- 3
にんじんを加えて炒めて、残りの野菜を加えて炒める。
- 4
しんなりする前に★で味付けをして、全体に回るようにさっと炒める。
- 5
盛り付け、お好みで紅ショウガを乗せてどーぞ♪
コツ・ポイント
さっと炒めること!
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