ベビーホタテの煮物-レシピのメイン写真

ベビーホタテの煮物

はーどわーかー
はーどわーかー @cook_40071613

この煮物だけでご飯が食べられちゃいます
このレシピの生い立ち
子供のころから大好きな、母の味です。

ベビーホタテの煮物

この煮物だけでご飯が食べられちゃいます
このレシピの生い立ち
子供のころから大好きな、母の味です。

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材料

4人分くらい
  1. ベビーホタテ 20個くらい
  2. ●しょうゆ 大さじ2
  3. ●酒 大さじ2
  4. ●みりん 大さじ2
  5. ●砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ベビーホタテを軽く水洗いして、内臓を取り除く(私は内臓が苦手なので ^^;
    平気な方はそのままでも)

  2. 2

    小さめの鍋に調味料(●)を煮立たせ、ベビーホタテを入れる

  3. 3

    煮立ったら弱火にして、3~4分煮たらできあがり!

コツ・ポイント

とくにないかも。めちゃ簡単です。

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