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■素朴で美味しい♪きなこのあめ■
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■素朴で美味しい♪きなこのあめ■-レシピのメイン写真

■素朴で美味しい♪きなこのあめ■

いっしぃ
いっしぃ @cook_40021998

素朴で美味しい!大豆の力が体に染みわたる感じです♪子供のおやつにもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
友達から作って頂き、子供に大変好評でしたのでレシピを教えていただき、それから良く作るようになりました~^^

素朴で美味しい!大豆の力が体に染みわたる感じです♪子供のおやつにもピッタリです♪
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■素朴で美味しい♪きなこのあめ■

いっしぃ
いっしぃ @cook_40021998

素朴で美味しい!大豆の力が体に染みわたる感じです♪子供のおやつにもピッタリです♪
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友達から作って頂き、子供に大変好評でしたのでレシピを教えていただき、それから良く作るようになりました~^^

素朴で美味しい!大豆の力が体に染みわたる感じです♪子供のおやつにもピッタリです♪
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材料

  • 麦芽水飴(or水飴) 330g
  • きなこ 250~300g
  • ピーナッツペースト 220g
  • 白ゴマ 大2
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作り方

  1. 1

    麦芽水飴を湯煎にかけて柔らかくする。それにピーナッツペーストも入れて一緒に柔らかくする。

  2. 2

    そして、きなこの粉を入れてよくまぜる。白ゴマも入れる。

  3. 3

    ひとかたまりになるまで練る。(まとまらないならきなこを足す)お団子が出来そうな硬さになったら棒状にし、きっていく。

  4. 4

    冷凍保存も可能ですが、1.2週間位で食べてくださいね。

コツ・ポイント

市販されている「黒ゴマきなこ」とか「うぐいすきなこ(青大豆のきなこ)」でも作れます。
麦芽水飴は通販で売ってます。普通の水飴よりも薄茶色で体に良いそうです。なければ、水飴で代用できます♪^^

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いっしぃ
いっしぃ @cook_40021998
2010/01/31 21:57に公開
3児のママです☆なるべくおやつは手作り・・・をモットーとしてるのですが、簡単なものをよく作りまーす♪^^ブログ☆http://blog.zaq.ne.jp/toekashika/
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このレシピのキーワード

あめ きな粉 ピーナッツバター

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