もんじゃ焼き
みきんみきん @cook_40048890
ついつい食べ過ぎてしまう～。
いろいろとアレンジすると楽しいよ！！
このレシピの生い立ち
もんじゃ焼きの素を買わずに自分で作ってみようと思い、考えました。
もんじゃ焼き
ついつい食べ過ぎてしまう～。
いろいろとアレンジすると楽しいよ！！
このレシピの生い立ち
もんじゃ焼きの素を買わずに自分で作ってみようと思い、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料は全部細かくカットする。
（じゃがいもは硬めに茹でておく） -
- 2
お好みの材料の組み合わせを炒めて、土手を作り、真ん中に生地を流し込む。
-
- 3
生地がフツフツしてきたら、全体を混ぜながら炒め、うすーく伸ばす。
- 4
お好みで真ん中に卵を落とす。
底が焦げてきたら出来上がり！ -
- 5
おすすめ①
キャベツ、ブタミンチ・イカ。
上に、とろけるチーズ、もち、きざみネギ、ベビースターラーメン。 -
- 6
おすすめ②
キャベツ、合い挽きミンチ、カレー粉、ピーマン、オニオン。上に卵、とろけるチーズ、きざみネギ。
-
- 7
おすすめ③
キャベツ、サーモン、コーン、じゃがいも、ピーマンなど。味噌を入れて、ﾁｬﾝﾁｬﾝ焼き風もいいかも 。
コツ・ポイント
カレー粉など、あとから味を足さない場合はウスターソースを少し多めに入れて下さい。
つくれぽ
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