超楽メニュー♪ にんじんしりしり
シニョリーナ♪ @cook_40039063
ニンジンを普通に千切りして、調味料で炒めるだけ、で、なぜこんなに美味しいのか？
苦手なニンジンの青臭さがゼロでした♪
このレシピの生い立ち
初めて作ったら、こんなに簡単だったとは、驚きました。もっと早く知っていれば(笑)
いろいろなレシピを拝見しながら、我が家に合った調味料で作りました。ニンジンの青臭さが苦手だったので、これなら山盛りいけますね～！
超楽メニュー♪ にんじんしりしり
ニンジンを普通に千切りして、調味料で炒めるだけ、で、なぜこんなに美味しいのか？
苦手なニンジンの青臭さがゼロでした♪
このレシピの生い立ち
初めて作ったら、こんなに簡単だったとは、驚きました。もっと早く知っていれば(笑)
いろいろなレシピを拝見しながら、我が家に合った調味料で作りました。ニンジンの青臭さが苦手だったので、これなら山盛りいけますね～！
作り方
- 1
ニンジンを千切り。
炒めると嵩(カサ)がへるので、多めかな？というくらい -
- 2
ニンジンを炒め、しんなりしたら調味料を加え、割ほぐした卵で炒り炒めて、鰹節をかけたら、出来上がり～！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17589036
