いつもの玉ねぎがランクup！玉ねぎスライスの辛味をマイルドにする方法です。食感はそのままです。玉ねぎの独特な辛味が苦手な方にも朗報です。
このレシピの生い立ち
主人が昔居酒屋さんで聞いたらしく、生で食べたいと思ってスライスした玉ねぎが辛かった時にこの方法で食べてます。甘みも増すような気がします。