簡単！ピリ辛きゅうりのたたき☆

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コッコおこ
コッコおこ @cook_40046109

もう１品欲しいと思ったら、すぐに出来るおつまみです！

このレシピの生い立ち
先日食べた居酒屋で、きゅうりのたたきが美味しかったので、ちょっとラー油を入れてピリ辛風にアレンジしてみました♪

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材料

２人分
  1. きゅうり １本
  2. ◎ゴマ油 大２
  3. ◎ラー油 小１強
  4. ◎お酢 小１/2
  5. ◎しお・コショウ・味の素 少々
  6. ◎昆布茶(あれば) 少々
  7. 白ゴマ 少々（仕上げに）

作り方

  1. 1

    きゅうりは４等分に切り、ビニール袋に入れビール瓶などでたたきます。

  2. 2

    ビニール袋に直接◎の調味料をいれ軽～く、もみもみ。

  3. 3

    で、お皿に盛って白ゴマふって出来上がり！

  4. 4

    2009年4月7日
    皆様のおかげで話題入りすることができました❤
    ありがとうございます(◡‿◡*)❤

コツ・ポイント

きゅうりのたたき加減にご注意！

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レシピ作者

コッコおこ
コッコおこ @cook_40046109
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　✿家族✿肉好きの旦那様と野菜好きの私。そしてＵ◕ฺܫฺ◕ฺＵ２匹。(♡´∀`)酒好き～みたいな！帰宅が遅く夜中に出没する事が多いです。仕事の都合によりコメント欄は勝手ながら開けたり閉めたりしています(/ω＼)＊「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中
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